ごあいさつ

美味しい食づくりの土台を支えることが当社の役割です。

株式会社釧路ハイミール

当社は、釧路近海で漁獲された魚や水産加工場から出された加工残さ(頭・中骨・骨等)を原料として、養殖魚や養鶏の餌となるフィッシュミールと魚油、農作物の肥料となるフィッシュソリュブルを製造しております。

会社名でありまた主力製品であるフィッシュミールの製品名にもなっている「ハイミール」という名称は近代ミール工場の先駆けとなった歴史と安定した品質からフィッシュミールの代名詞にもなっております。魚油の一部は油脂メーカーで業務用マーガリンやショートニングに加工され製菓や製パン用の油として使用され、魚の煮汁を濃縮する事により生産されるフィッシュソリュブルは「肥料に欠かせない」と、こだわりを持った野菜農家からの引き合いが絶えません。直接皆様の口に入る食品を製造しているわけではないものの、皆様が口にする美味しい物の土台を支えることが当社の役割だと自負しております。

これからも、生産者、消費者の皆様に安心いただける安全な製品づくりを続けてまいります。

皆様におかれましては、倍旧のご支援、ご高配を賜りますようお願い申し上げます。

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